北京商报记者在现场看到，有商户直接购买整块的大冰块用三轮车拉走，有的商户则采用碎冰，工作人 员通过碎冰机将冰块加工成小块的冰碴，并分装成小袋，满足不同需求。一位商户将货车里的香葱进行 分装一筐筐，并在每一个货筐顶部放上一袋冰袋。他表示，这些产自大兴的香葱将被运往天津，为给香 葱降温、保鲜，每天需要使用四五百袋碎冰。 新发地市场宣传部部长童伟表示，部分蔬菜水果对高温天气特别敏感，"比如荔枝、杨梅、韭菜等，一 旦脱水，就没法吃了。"因此每年进入夏天后，差不多从"五一"持续到八月底，新发地市场制冰厂会大 量供应冰块。为了方便商户使用，市场也设置了生产线，将100公斤的冰块粉碎后装袋，给商户提供便 捷；产地也会使用泡沫箱、冰袋、冰瓶等，为农产品降温保鲜。 北京商报讯（记者 胡静蓉）6月11日，北京商报记者走访新发地市场看到，为应对高温天气，新发地市 场制冰厂大量供应冰块，以保障果蔬的新鲜供应。据了解，该制冰厂冰块的供应量高峰期时可以达到 1200吨/天。 据介绍，今年新发地努力改变交易环境，对国际水果交易区进行了改建，增加59个大型交易大棚，面积 分为100平方米和150平方米两种规格。目前，国际水果交易区主要经营榴 ...