数据显示，截至6月10日，全国外三元生猪均价为14.01元/公斤，较"五一"节后下滑约0.8元/公斤。 谈及生猪价格走势，徽商期货生猪鸡蛋分析师尉秀分析称，"五一"节后，市场需求仍疲软，生猪市场供 需失衡导致其价格处于弱势。进入5月中下旬，随着气温升高，大肥猪需求随之减少，利润也进一步缩 水，从而抑制了养殖主体育肥增重的预期。养殖端出栏节奏加快，但需求承接力依然不强，叠加二次育 肥出多补少，生猪供应整体宽松，导致猪价快速走低，部分区域跌破14元/公斤。5月底，在猪价连续走 低后，吸引部分区域开启备货，生猪屠宰量快速上升，养殖端顺势提涨，促使猪价止跌反弹。不过，短 暂反弹后，猪价未能摆脱下行通道，继续走弱。 透视当前的生猪市场供需逻辑，杨蕊霞认为，从生猪行业产能数据和供应端新生仔猪数量来看，二者均 表明未来生猪理论出栏量将持续恢复，供应压力会不断上升。她认为，未来市场关注的焦点是养殖企业 的降重和出栏节奏，以及收储政策能否延续。 当下，养殖端生猪出栏热情高涨，不断涌向市场，而需求端则相较乏力。面对当前的供需局面，国家猪 肉收储及时登场。6月9日，华储网发布关于2025年6月11日中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事 ...