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旺季登货架C位 “新中式”增味精酿成年轻人“快乐水”
北京商报·2025-06-12 20:07

小红书平台超2万篇笔记,相关话题热度突破500万,"新中式"增味精酿在2025年啤酒旺季再掀热潮。6月12日,北京商报记者走访北京部分终端市场发现, 无论是KA卖场,抑或烟酒店,包括信阳毛尖精酿啤酒、茉莉花精酿啤酒以及部分果味精酿在内的"新中式"增味精酿早已成为啤酒货架的"C位"。 "新中式"增味精酿热度不减的底层逻辑,既源于精酿啤酒对在地化个性的追求,也契合年轻消费者猎奇新口味的共性需求。如今,当越来越的品牌切入"新 中式"增味精酿赛道时,未来这一精酿细分赛道的市场空间将怎样发展? 精酿货架C位 在位于宣武门附近的沃尔玛店内,以"新中式"口味为主的增味啤酒占领了精酿啤酒销售货架的C位。其中茉莉花茶精酿啤酒以及龙井绿茶精酿啤酒成为主销 产品。不仅仅是KA卖场,烟酒店中"新中式"增味精酿也成为"主角"。在位于地坛附近的国窖1573烟酒店中,茉莉花精酿啤酒被摆放在一众啤酒产品中最为 显眼的位置。该店店员向北京商报记者表示:"之前售卖的啤酒产品主要以百威、青啤这类水啤为主,但从去年开始茶啤爆火,所以也跟风儿进货。现在啤 酒旺季刚刚开始,整体销量还可以。" 如果说在KA卖场、烟酒店内热卖代表着居家自饮消费场景对"新中 ...