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“像极了交易中心的数据大屏”,买啤酒当“股”炒!被挤爆的“青岛啤酒交易所”能否形成长久消费模式?

每经记者|王紫薇 温梦华 每经编辑|陈俊杰 "等我去做多白啤!""我追一个涨停"——这不是股民在谈论交易,而是消费者在青岛台东步行街"青岛 啤酒交易所"上演的场景。 你可能炒过啤酒股,但可能没炒过这种喝出来的啤酒"股"。6月正是喝啤酒的季节。青岛台东步行街上 的"青岛啤酒交易所"火了。青岛纯生、青岛白啤、四厂鲜啤、青啤原浆、青岛黑啤等几十种不同口味啤 酒被标注上了"股票代码",按照实时价格交易。 消费者的下单直接影响啤酒价格涨跌,喝得越多、买得越多的单品,价格也上浮。每一次扫码接酒,消 费者买的都是实时"行情"。 当喝啤酒被赋予"股票代码",价格随供需实时波动,买酒如同炒股般紧张刺激,一种融合消费与金融体 验的创新模式,在这个啤酒季彻底点燃了消费热情。越买越"上头"。 6月12日,一位接近青岛啤酒的行业人士告诉《每日经济新闻》记者,青岛啤酒一直都有参与"青交 所","产品都是通过我们经销商提供的,这个交易所本身是我们的一个销售终端"。 走进青岛台东步行街,一个充满金融科技感的"青岛啤酒交易所"门头格外吸睛。银色的环形柱体上,环 绕着巨大的黑色电子屏,实时跳动着30种不同口味啤酒的"行情":青岛纯生、白啤、原浆 ...