起于模仿 重在超越
经济日报·2025-06-14 05:01
硬件升级只是调改的基础工作,贴合本地消费者需求才是关键。不少传统超市怀着"改变不一定有成 果,但不改变一定没有出路"的想法,纷纷投身调改热潮。但现实却是,部分超市在调改开业初期,凭 借新鲜的硬件设施和宣传噱头吸引了大量消费者排起长队,可没过多久便陷入门庭冷落无人问津的尴尬 境地,甚至有的因调改策略失误,成本增加,运营压力陡增。究其根源,在于一味地复制他人,丢失了 自身经营特色。因此,调改还需要深入研究本地消费者的习惯和需求,因地制宜调整商品结构,以高品 质、有特色的商品与服务为桥梁,重新建立起与消费者之间的信任纽带,真正服务于消费者生活需求。 变革并非一日之功,更要坚持长期主义。胖东来的成功是多年深耕服务与品质的结果。一些商超调改往 往是今天学极致服务,明天追求数字化,却始终未在本地消费生态中找到真正的立足点。从行业发展规 律看,商超转型发展从来都是一场"持久战",永旺、山姆等超市用数年时间完成从大卖场到社区生活服 务提供者的转型,深度融入人们生活,受到消费者欢迎。这些成功案例也证明:立足本地需求的持续迭 代,远胜盲目跟风的短期变革。 如果问现在超市什么最火,莫过于"调改"二字。越来越多的传统超市将目光投向" ...