剧版《长安的荔枝》开播一周！精彩又接地气的情节，折射出唐代职场打拼与不易，引起现代打工 人和网友们的深度共鸣，成为热度极高的热搜话题。 01 死亡任务——荔枝计划 一骑红尘的代价与浪漫 剧播时，恰逢广东荔枝上市，如今，北方食客也可通过空运冷链品尝到荔枝的肉嫩多汁、清爽甘 甜。但在一千多年前的唐代，从岭南到长安五千里之遥，如何将新鲜荔枝运往京城，这可难倒了小吏？ 它怎么运？ 要么缩短运程，要么延长保鲜时间。 而荔枝保鲜，有相当的难度，它可不像苹果那般耐储运，也不像柑橘那样能放易保存。 不断靠近目标，最终才有可能运来荔枝。小吏也才能完成使命，回到长安。 02 岭南六月佳果之约 从 "一日色变" 到 "四季尝鲜" 岭南，即全球最大的荔枝产区广东也迎来了荔枝大丰收。2025年产量预计超160万吨，比2024年增 加三成。遗憾的是，荔枝在采摘后在流通过程中损失18%-30%，年损失约40亿元。由于保鲜难，我国荔 枝鲜果的出口量极少，每年鲜果出口仅占荔枝总产量的0.3%左右。 荔枝鲜甜可口，汁水丰富，但采摘后，极容易发生质变。荔枝的果皮较粗糙，尤其是在六七月的高 温季节，容易吸水、受热，导致腐烂。 从采摘之日起，这种含糖 ...