公司现状 - 欢牛蛋糕屋于6月15日晚发布公告宣布失去继续运营能力，近60家门店中仅6家显示营业中，但实际无法联系或已关门[1][3] - 公司法人徐浩被列为被执行人，执行标的120.47万元，并被限制高消费[1] - 多家门店因拖欠租金（如杭州大悦城店欠租4.34万元）被停水停电[5][6] 运营问题 - 公司公告称倒闭原因为成本激增、市场竞争激烈及管理失误[2] - 加盟商反映总部突然停止供货，拖欠门店货款及加盟费数十万元，部分加盟商计划更换招牌独立运营[6][11] - 消费者储值卡余额无法使用，维权群统计未消费金额超20万元，公司承诺配合制定处置方案但联系方式已失效[9] 历史发展 - 公司2013年创立于杭州，凭借豆乳盒子等爆品走红，2022年获顺为资本近千万美元A轮融资，门店数从30家扩张至50+家[1][14] - 2022年融资后供应链可覆盖100+门店，2023年宣称计划通过加盟模式新开100家店，加盟费从8.8万元降至2万元[14][15] - 巅峰时期单店月收入达50万元，产品单价区间为甜品9-26元、蛋糕178-378元[12][14] 市场反应 - 6月8日公司曾辟谣倒闭传闻并推出客户回归计划，但7天后即宣告破产[7] - 部分加盟店尝试自救，如杭州城北万象城店改用自产自销模式，但拒绝接受总部储值卡支付[9] - 加盟商联合维权，涉及西湖文化广场店等4家门店，计划解决供应链问题后重新开业[11]