中国农业产业发展报告2025核心观点 - 2024年中国粮食产量首次达到1.4万亿斤新台阶 亩产增加5.1公斤 [1] - 稻谷 小麦和玉米均实现增产 大豆产量下降至2065万吨 油菜籽和花生扩种成效明显 [1] - 大豆进口增至10503万吨 猪肉产量降至5706万吨 蛋类和水产品产量创新高 [1] - 棉花和食糖生产及进口增幅明显 水果和蔬菜供给保持稳定 [1] - 预测2025年粮食总产量将达到1.426万亿斤 大豆油料扩种持续增效 [1] - 生猪产能调控成效显现 猪肉进口下降 畜产品和水产品供应稳定 [1] 农业全要素生产率变化 - 1978-2005年农业全要素生产率增长主要由技术进步驱动 [2] - 2006-2020年转为效率提升驱动 "十四五"以来技术进步重新成为核心动力 [2] - 当前具备科技支撑农业全要素生产率提升的基础 需深化科技体制改革加大投入 [2] 气候变化对粮食产业影响 - 温度升高将导致三大主粮生产环节普遍减产 产后环节粮食损失增加 [2] - 需制定科学适应战略 建立健全资金保障机制 加大科技创新投入 [2]