乡村旅游线路概况 - 北京市文化和旅游局推出七条特色乡村旅游线路，涵盖地质奇观、森林秘境等自然体验[1] 怀柔区中榆树店村线路 - 村域面积25平方公里，山场1.5万亩，林木覆盖率93%，属喇叭沟门自然保护区[2] - 拥有北京最大蒙古栎天然林，可观测200+野生药用植物及300+种野生动物[3][5] - 特色地标包括射电望远镜模型、临水栈道夜景灯光及"北京最美星空"观测点[2][4] - 提供满乡二八席、蘑菇炖柴鸡等农家菜及自制风味面点[7] 门头沟区洪水口村线路 - 位于灵山脚下百花山保护区，拥有1021种梯度分布植物及169种野生动物[8][11] - 夏季平均气温22℃，兼具避暑与植物科考功能[9] - "百花家宴"特色菜包括猪头压肉、炸油香等山区粗粮细作菜品[12] 延庆区火烧营村线路 - 依托世园会和冬奥会发展民宿产业，提供有机蔬菜等农产品[13] - 野鸭湖湿地为北京最大湿地保护区，可观测青头潜鸭等物种[14][15] - 荷府私房菜采用农庄直供食材，强调原味烹饪[17] 平谷区鱼子山村线路 - 京东大峡谷拥有亿年流水切割形成的V型峡谷及抗战遗址[19][20] - 电站美术馆600平方米空间展示乡村艺术创作[22] - 鱼子山一锅鲜融合肉菜主食，体现当地饮食智慧[23] 密云区黄土梁村线路 - 森林覆盖率70%以上，毗邻云蒙山及密云水库[24] - 白河湾风景区绿色植被覆盖率90%，提供漂流等拓展项目[25] - "羊六宝"餐饮采用高山放养山羊，包含六道羊肉菜品[27] 通州区马头村线路 - 运河文化遗址含百米文化长墙，展示漕运历史[29][31] - 大运河景区观测到白眉歌鸫等稀有鸟种刷新纪录[30][32] - 西集家宴包含咯吱盒、祈饼等传统漕运时期食品[33] 顺义区河北村线路 - 汉石桥湿地记录246种鸟类，为候鸟迁徙中转站[35][37] - 民俗园提供粗粮加工体验及农耕文化展示[36] - 山野菜炖鸡结合当地野菜与土鸡烹制[38]