种植规模与品种 - 基地共种植200余亩水果莲，品种为水果莲，主要用于销售莲子 [1][2] - 莲子分为五成熟（鲜食）、六至八成熟（加工用）和十成熟（晒干用于食品加工或中草药） [1] 采收与上市情况 - 莲子从5月上旬开始陆续采收，目前处于采摘高峰期，每天可采摘约3000斤 [2] - 采收期将持续到7月中旬，海南的气候优势使采收期比外省主产区提前一个月 [2] - 错峰上市策略使莲子能卖出更好价格，鲜食莲子市场价最高达18元/斤，最低7元/斤 [2] 销售与市场 - 鲜食莲子主要销往广东等地，因其口感清甜可口且上市早，市场需求较高 [1][2] - 加工用莲子供应超市用于煲汤、制作莲子糕等，十成熟莲子则销往食品加工厂或用于中草药制作 [1] 农文旅融合 - 基地自4月荷花盛开以来，当地政府依托荷花美景资源推广荷花观光和摄影，探索农文旅融合发展 [2]