中原证券:食饮板块成长中枢下沉 渠道和产品创新推动发展
行业增长趋势 - 2025年食品饮料上市公司收入增长预计保持个位数水平 增幅略高于行业整体 [1] - 2020年以来行业高增长显著回落 进入合理增长阶段 2024年增长进一步收窄 [1] - 2024年及2025年一季度食品饮料上市公司营收增长持续下探 [2] 成本与盈利结构 - 2025年成本环境依然友好 上市公司成本压力较小 对利润形成支撑 [1] - PPI下行背景下行业成本优势凸显 多数子项毛利率抬升 [2] - 2025年盈利上升主要来自上游价格下降而非产品结构升级 [2] - 销售/管理/财务费率长期下行 叠加毛利率提升推动2023-2024年ROE显著上升 [2] - 剔除白酒和啤酒后 食品饮料行业净资产回报率整体下降 [2] 二级市场表现 - 2021-2024年板块连续四年收跌 反映基本面疲软 [3] - 仅软饮料/保健品/零食板块2021年以来录得正收益 其余子项均为负收益 [3] - 2025年板块跌幅收窄 上涨子项增加 行情回暖明显 [3] - 估值中枢下沉至阶段低位 是对业绩增长放缓的适应性调整 [3] 结构性机会 - 推荐关注乳业/啤酒/软饮料/保健品/零食板块投资机会 [1] - 预制菜/烘焙/保健品/茶饮等新兴市场崛起 体现消费升级趋势 [1] - 行业呈现食饮消费向享受型/娱乐化迈进的特征 [1] 基本面挑战 - 产品结构升级滞缓 食品资产股东回报率较历史水平下降 [1] - 多数品类销售增长不振 产品结构下沉 价格中枢下探 [3]