舆情事件：华莱士炸鸡腿吃出活虫 - 事件核心：上海网友陈女士在社交媒体发布视频称在华莱士外卖炸鸡腿中发现活虫 引发公众对食品安全问题的广泛关注 [2] - 企业回应：涉事门店提出100元赔偿未满足消费者诉求 店长称无法确认虫子来源并已报警处理 品牌官方未直接回应 [3] - 监管介入：上海市奉贤区市场监督管理局已接到反馈并展开调查 [3] - 历史问题：华莱士武汉江盛路店铺曾因卫生条件差被曝光 显示公司在食品安全管理方面存在系统性风险 [3] 舆情事件：爷爷不泡茶请劣迹网红 - 事件核心：茶饮品牌因邀请劣迹网红"妍妍酱"出席活动引发舆论风暴 迅速登上热搜 [4] - 公众反应：消费者强烈指责品牌缺乏合作对象背景调查 质疑"选人标准失当" [5] - 企业回应：官方未正式回应 工作人员称仅为活动邀请非代言合作 未能平息舆论 [5] - 历史问题：品牌此前因"半杯奶茶容量缩水""保温杯生锈"等品控问题陷入信任危机 [7] 行业观察 - 新茶饮行业普遍面临流量争夺与风险控制的矛盾 快速扩张中易忽视品控与营销策略的严谨性 [7] - 消费品牌舆情管理需建立量化机制 包含舆情管理及响应、回应、事件处理、品牌影响等维度 [1]