宁武县独特的地理条件、冷凉的气候和绿色的种植技术，决定了莜麦不仅颗粒饱满，更蕴含着高营养、 低糖等卓越的健康属性。莜麦磨粉可做面食，但就其本身来说，松散粗糙、不易成形。去年6月份，该 公司开展了首次试验工作，专门致力于攻克莜麦加工的技术难题。经过长达数月的艰苦研发，2025年1 月，用莜面加工的面条、馒头成功成形，这项技术突破不仅赢得了国内市场的认可，更引起国际市场的 关注。日本一家公司的工作人员在参观燕麦粉生产车间时，对产品品质赞叹不已，称其不仅是优质的商 品，更是中国悠久农耕文明的生动体现。日本客商表示将深入对接第二批出口产品的相关事宜，不断推 动宁武莜麦产业向国际化发展方向迈进。 在产品研发取得重大进展的同时，该公司在营销端也同步发力，构建起线上、线下联动销售网络。线 上，与太原、福建、杭州等地电商平台紧密合作，5月24日在京东京喜店铺成功完成12万单的促销活 动。线下，积极参与各类展会、进行各种展示，拓宽销售渠道。同时，积极参加第27届中国国际焙烤展 览会，进一步提升了品牌知名度。此外，该公司还积极为知名连锁企业及线上亿级品牌提供研发服务与 产品解决方案，与胖东来运营团队等建立合作关系，与吴召国运营团 ...