中新网吕梁6月24日电 (任丽娜)6月24日，以"展示晋酿风采，技启新质未来"为主题的山西省第二届食品 工业行业(白酒酿造工)职业技能大赛在山西汾阳杏花村开赛。作为山西省白酒酿造工职业领域的首次省 级专业技能赛事，大赛吸引了来自全省5个地市的近百名酿造精英同台竞技。 据介绍，本届大赛参与规模创新高，覆盖太原、吕梁等5大白酒主产区，21家企业96名选手入围决赛， 创山西省级相关专业赛事之最。此外，获奖选手还可"以赛代评"晋升职业技能等级，并获专项奖金。 汾阳市西靠吕梁山，东临汾河水，因濒临汾河之阳而得名，是一座有着2600多年历史的三晋名城，这里 有中国酒魂杏花村汾酒，又有华夏传统保健名酒竹叶青，还有牧童遥指的诗酒第一村——杏花村。 参赛选手 实操考核现场。任丽娜 摄 汾阳市人民政府市长贾永祥表示，近年来，汾阳市扎实推进"人人持证、技能山西"建设的战略部署，高 标准打造汾阳市高级职业中学，立足优势产业开设酿酒工艺等特色专业，依托山西大学杏花村学院累计 培训白酒酿造工、品酒师412人。截至2024年底，全市技能人才总量达6.6万人，其中高技能人才1.6万 人，为杏花村汾酒专业镇建设和汾阳经济社会高质量发展提供了强 ...