今年贵州省委一号文件《中共贵州省委贵州省人民政府关于进一步深化农村改革扎实推进乡村全面振兴 的实施意见》(以下简称《意见》)特别提出，贵州省将构建食物多元化供给体系与节约长效机制，适度 开发森林资源，丰富"森林粮库"，而竹产业是该《意见》里明确要重点发展的乡村特色优势产业。竹笋 是贵州特色食用林产品，近年来，贵州省积极开发具有地方特色的竹笋食品，目前，贵州省笋用竹林面 积300万亩，鲜竹笋年产量达58万吨以上，其中方竹笋28万吨以上，毛竹笋30万吨以上，成为贵州落实 大食物观理念的生动实践。 记者从贵州省林业局获悉，近年来，贵州多举措推动竹产业发展，至今已取得一定成效。 实现竹资源省内全域化覆盖 黔北大娄山系主要包括贵州省桐梓、绥阳、正安、习水和道真等县，以金佛山方竹现有林改培为主重点 开发竹笋，形成大娄山方竹笋产业核心区。赤水河毛竹笋产业带包括赤水河下游的赤水市和习水县，重 点对现有毛竹林改培，兼顾合江方竹等中小型笋用竹林培育。 武陵山毛竹笋产业带、清水江毛竹笋产业带主要开发毛竹笋。在开阳、大方和七星关地区分布的金佛山 方竹，盘州地区的毛金竹，雷山县的高节竹等均是开发食用竹笋的优质竹品种。 贵州省现已实现竹 ...