京东超市生鲜海参负责人介绍，京东作为国内领先的电商平台，全面布局零售、科技、物流、健康等九 大业务板块，形成旗舰店、专卖店、专营店三级主要店铺矩阵。在海参产品领域，更是建立了成熟的合 作模式，为不同规模的海参企业提供差异化服务。目前，京东已成功吸引"好当家""明威""老尹家""颐 口福""珍品堂"等一批优质山东海参品牌入驻，借助京东的数字化赋能，品牌影响力得到稳步提升。 消费洞察：产业发展优势显著 现场，该负责人基于2023年中国消费者购买海参食品的原因用途、产品倾向等问卷调查，对海参市场消 费特征进行了深入解读。数据显示，当前海参产品消费呈现复合型特征。从消费目的来看，健康养生、 营养补充需求占主导地位，同时作为传统滋补佳品，海参的礼品属性依然突出。在选购标准方面，消费 者表现出明显的品质导向，产品口感和质量保证成为重要的决策因素。值得注意的是，随着公众健康意 识的持续提升，"安全"和"新鲜"正成为消费者选购海参产品的又一考量指标，该负责人认为，这也将成 为未来海参食品行业的关键竞争点。 海报新闻记者 逯蔷薇 见习记者 孙娅玮 烟台报道 7月4日，由山东省渔业协会、山东水产学会主办，山东省互联网传媒集团、烟 ...