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三千年阿胶香飘万里,老技艺焕彩再谱新篇

来源:环球网 近日,国务院国资委新闻中心"走进新国企——品牌引领·智链未来"融媒体采访团造访东阿阿胶股份有 限公司(以下简称东阿阿胶),深入探寻这家老字号企业在中医药传承与非遗技艺创新中的积极实践, 近距离感受千年阿胶文化在新时代的传承与新生。 作为中医药宝库中的璀璨明珠,阿胶承载着数千年的养生智慧,而东阿阿胶制作技艺作为国家级非物质 文化遗产,更凝聚着近3000年的历史沉淀。从原料处理到炼胶、打沫,从挂旗、凝胶到切胶、晾胶,再 到擦胶、印字、包装,每一道工序都承载着先辈们的智慧与匠心,生动展现着中医药文化的深厚底蕴。 在科技飞速发展的今天,东阿阿胶始终以敬畏之心守护传统,更以开放姿态拥抱创新。生产车间里,蒸 球化皮机的应用让传统熬胶工序效率大幅提升,古老工艺与现代设备实现了有机融合;透明工厂内的复 方阿胶浆智慧化生产线,作为国内首条中药口服液全线智能化生产线,通过柔性输送带将上瓶、灌装、 检测等工序无缝衔接,不仅让操作环境更整洁有序,更重塑了中药生产的标准化模式。"现在的生产流 程既保留了老手艺的精髓,又添了科技的精准,工作起来更有底气了。"生产线员工孙长青的感慨,道 出了传统与创新融合的生动实践。 "老字 ...