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“纯粮酿造+科技创新”双轮驱动,红星入选首批“中国消费名品”
北京商报·2025-07-07 21:49

国家认证与品牌荣誉 - 公司旗下"红星"品牌成为北京市唯一入选首批中国消费名品名单的白酒品牌,强化其在二锅头品类的标杆地位 [1] - 全国仅12个白酒品牌入选该名单,包括茅台、五粮液等领军品牌,公司跻身国家级"中国制造"品牌矩阵核心 [4] - 公司此前已获"中华老字号"、"中国驰名商标"、国家级非遗等认证,2024年华樽杯显示品牌价值达781.62亿元,居北京白酒首位 [6] 产品与技术创新 - 公司采用"纯粮酿造+科技创新"双轮驱动模式,制定45道工序、102个环节、398项工艺标准的量化质量体系 [10] - 通过智能摘酒系统、物联网参数数字化、余热利用系统等技术实现传统工艺精准转化,获"北京市先进级智能工厂"和"国家级绿色示范工厂"称号 [12] - 2024年启动24小时透明生产直播,吸引336万观众观看全流程,结合AGV无人车、装甑机器人等设备推动活态传承 [12] 行业影响与消费升级 - 名单发布有助于降低消费者选择成本,推动酒类消费向品质化、品牌化升级,提振北京及全国市场 [3] - 在白酒行业结构性调整期,名单为终端动销注入活力,公司通过品质示范和产业带动为行业转型升级提供新动能 [15] - 政府2025年《提振消费专项行动方案》将消费作为经济增长主引擎,公司入选名单契合国家提振消费的战略方向 [15][17] 品牌发展模式 - 公司76年坚守非遗酿造技艺与纯粮固态工艺,同时构建"五个一致"质量标准体系形成品牌护城河 [6][8] - 通过文化赋能力、产品创新力和市场竞争力打造高性价比产品,成为消费者心中的"放心保单" [6][14] - 宏观层面入选名单是对"品质示范+消费引领+文化传播"发展模式的认可,未来将在经济高质量发展中发挥更大作用 [17]