公司经营异常 - 狗不理集团因未按规定期限公示年度报告被天津市和平区市场监督管理局列入经营异常名录 [1] - 公司成立于1991年10月，注册资本6500万人民币，经营范围涵盖烟零售、工艺美术品、日用百货批发零售、餐饮等 [1] - 由张彦森、高桂琴、张彦明、张文共同持股 [1] 公司近期动态 - 狗不理在集团总部举办半年度经营分析会暨中层干部学习培训班，主题为"提升经营的系统性、预见性和创造性" [1] - 会议明确发展方向为发展餐饮企业新质生产力，以创新引领企业跨越周期，数字化提升管理 [1] - 参会人员包括集团领导班子、二级班子成员、部门负责人及青年骨干共115人 [1] 行业与战略方向 - 餐饮行业面临消费结构转变、竞争白热化及转型压力等多重困境 [2] - 公司战略聚焦数字化管理能力和大数据整合力，强化经营预见性和创造力 [2] - 强调年轻化、知识化是发展趋势，下半年将坚定人才战略，调整人才知识结构 [2] - 目标为保护并传承狗不理品牌 [2]