Workflow
中国(西部)冷凉蔬菜之乡迎来采收季 新鲜蔬菜走俏全国市场
中国产业经济信息网·2025-07-09 06:04

行业概况 - 宁夏固原市原州区冷凉蔬菜产业规模显著,种植总面积稳定在25万亩,总产量可达105万吨,总产值30亿元以上[2] - 西蓝花是核心品种,种植面积突破3.56万亩,预计产量7.12万吨,产值近1亿元[2] - 产业链涵盖种植、分拣、冷链运输全环节,72小时内可将新鲜蔬菜送达江浙沪、粤港澳大湾区等地[2] 产品优势 - 西蓝花品质优异,含可溶性糖、干物质、蛋白质分别比参照样本平均值高53.53%、17.65%、25.03%[1] - 气候条件独特(温差大、光照足、无污染)保障蔬菜鲜嫩翠绿特性[1] - "美青"品种种植规模扩大至1000亩,同步开展22个优新品种大区对比试验[2] 产销模式 - 采用"技术指导+统一收购"合作模式,与浙江临海市康生果蔬粮食专业合作社达成协议[1] - 众丰合作社分拣车间日处理量30-50吨,实现全程冷链运输[2] - 订单式销售供不应求,价格高于市场平均水平[1] 产业拓展 - 政府出台奖补政策支持产业链延伸,对尾菜回收加工给予补贴[3] - 龙头企业与外地企业合作开发尾菜深加工项目[3] - 产品供应周期延长至10月份,实现全国市场不间断供应[3] 种植带动效应 - 杨庄村基地带动37户村民参与种植700亩西蓝花[1] - 形成6个万亩、16个千亩绿色蔬菜标准化生产基地[2] - 菜心、甘蓝等品种同步发展,日采收量达130余吨[2]