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江西农业大学学子深耕莲乡探发展,智汇青春助振兴
中国食品网·2025-07-10 10:58

乡村振兴战略实施 - 党的二十大报告指出要全面推进乡村振兴,坚持农业农村优先发展 [1] - 江西农业大学实践队走进抚州市广昌县驿前镇莲子生产企业,探索特色产业升级路径 [1] - 实践队通过"沉浸式实践"让青春智慧在莲乡土地上生根发芽 [1] 莲子产业现状与挑战 - 驿前镇依托丘陵地形发展莲花种植,但机械化、自动化种植推广困难 [1] - 以家庭为单位的分散经营模式难以形成产业化规模 [1] - 劳动力流失严重,年轻人大多外出务工 [1] - 农药残留超标等土壤环境问题制约产业发展 [1] - 莲田产量逐年下滑,缺乏技术投入 [1] - 传统手工筛选莲子耗时耗力,销售渠道局限于线下批发市场 [2] 产业升级实践与创新 - 实践队参与莲蓬采摘、剥壳等加工环节,学习莲子加工技术 [2] - 莲子加工需经过挑选、剥壳、去心、晾晒等多道工序 [2] - 启动"互联网+助农"计划,搭建助农直播平台开拓市场 [2] - 实践队化身"主播"介绍莲子加工过程和食用功效 [2] - 专业技术团队支持莲子品种改良和土壤养护 [3] - 科学种植理念与传统产业深度融合 [3] 产业发展前景 - 千亩莲田勾勒出乡村振兴的鲜活底色 [3] - 传统产业乘着数字东风焕发光彩 [3] - 青春赋能莲乡发展,实干推动产业振兴 [3]