外卖平台补贴大战 - 阿里旗下淘宝闪购和美团在7月5日展开大规模补贴活动，发放高额外卖红包券，如"满25减21""满16减16"，部分商品接近"0元购"[1] - 消费者集中下单导致美团服务器一度宕机，当日20:45即时零售订单突破1亿单，22:54达1.2亿单[2] - 淘宝闪购7月5日"冲单日"目标为9000万-1亿单，最终公布日订单超8000万，其中非餐饮订单1300万[4] 平台补贴策略 - 淘宝闪购7月2日启动500亿元补贴计划，为期12个月，形式包括红包雨、免单卡等[2] - 京东外卖4月已启动"百亿补贴"，美团跟进补贴使竞争白热化[8] 商家运营情况 - 部分餐饮门店7月5日预约单量达400单，最高超3000单[8] - 奶茶店单日销量消耗半年库存，商家晒出满桌出单票据显示订单激增[6] 消费者行为变化 - 社交平台涌现"0元购"订单分享，消费者积极参与"薅羊毛"[6] - 美团骑手反映饮品类订单量翻倍，自取奶茶需长时间排队[8] 行业竞争动态 - 平台补贴战直接拉动订单量创历史峰值，美团单日订单量突破1.2亿单[2] - 淘宝闪购通过联合饿了么实现8000万日订单，非餐饮品类占比显著[4]