Workflow
海南“村VA”比赛期间 铺前千人村宴开席
海南日报·2025-07-13 07:35

活动概况 - 2025年"九九杯"海南(文昌)乡镇排球联赛第五周比赛在文昌铺前镇举行,配套村宴活动吸引大量参与者 [3] - 铺前千人村宴以"海味铺前 共话乡宴"为主题,新兴街出现百桌千人就餐盛况 [3] 餐饮特色 - 村宴12道菜品中海鲜占比达58%(7道),主打蒜蓉蒸龙虾、甜酸西沙蚵等渔家风味 [4] - 传统糟粕醋经改良加入沙虫提升鲜味层次,文昌鸡创新为盐焗鸡形态 [4] - 20余名本地厨师采用猛火爆炒、文火慢炖等技法处理活龙虾、白鳝等生鲜食材 [4] 文旅融合 - 推出"宴享好礼"活动,每桌赠送2张木栏头灯塔体验券和10张海景餐厅满减代金券 [5] - 通过"以宴带游"模式联动海南环岛公路旅游运营有限公司等企业资源 [5] - 形成"观赛+餐饮+旅游"闭环体验,食客转化率达100%转场至"村VA"赛场 [6] 消费反馈 - 湖南游客连续参与多场文昌村宴,形成系统性美食地图消费行为 [5] - 山东游客专程从海口组团前往,核心消费动机为品尝铺前糟粕醋特色 [5] - 沙虫糟粕醋作为压轴菜品获得跨地域食客认可,复购意愿强烈 [5]