夜经济消费趋势 - 支付宝数据显示6月份18时至24时消费金额占比达49.3%，同比提升6个百分点[1] - 美团夏至数据揭示武汉光谷、深圳龙华等十大热门夜宵商圈，广东夜间堂食订单量同比增长超21%[1] - 夜宵消费价格带升级，61元至90元人均区间订单占比超越30元以下区间，反映消费者更注重"质价比"[1] 商户经营模式创新 - 成都烤鱼店通过星空主题光影设计吸引年轻客群，工作日夜间仍需排队[2] - 海底捞在北上深布局近30家夜宵主题店，融合火锅与LiveHouse、调酒表演打造沉浸式场景[2] - 美团平台超11万家餐饮门店点亮"全天营业"标识，24小时服务线上门店数同比增长48%[2] 文旅融合与政策推动 - 中国旅游研究院调研显示都市夜游者需求向特色餐饮、潮流市集及文化体验倾斜，乡村夜游偏好民俗活动[3] - 广东启动六大主题200余场夜间消费活动，宁夏通过"夜宁夏潮生活"打造夜间经济IP[3] - 夜间经济有效延长商家营业时间并提升消费者停留意愿，形成流量入口[4]