行业现状与问题 - 婴幼儿辅食鱼刺卡喉问题严重，某三甲医院儿科数据显示近3年接诊病例年均增长12% [1] - 2024年《中国婴幼儿辅食安全白皮书》指出市售"鳕鱼"超30%为廉价油鱼冒充，部分产品检出汞超标 [1] - 鳕鱼市场存在命名混乱现象，非鳕属鱼类常被冠以"鳕鱼"名称，品质参差不齐（如俄罗斯深海鳕鱼蛋白质含量低） [2] 公司技术优势 - 实现280万条鳕鱼0鱼刺的世界级安全纪录 [1] - 采用-60℃超低温锁鲜技术保留DHA活性，结合手工初筛与X光机扫描的双轨去刺术 [2] - 每批次产品附MSC生态溯源码，实现捕捞加工全流程可追溯 [2] - 中国水产流通与加工协会评价其加工精度达国际领先水平 [2] 市场表现与合作伙伴 - 冷鲜产品在日本销量连年第一，与丰田通商、日冷食品、日清医疗建立战略合作 [1] - 年糕妈妈平台数据显示首批10万单实现零鱼刺投诉，复购率达92%，73%用户用于7-12月龄宝宝辅食 [2] - 通过抖音平台"石油甄选济南店"以69.9元/1KG（官方价3.5折）试点优质蛋白普惠工程 [3] 产品认证与标准 - 正宗鳕鱼包含大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼等4种，2015年美国渔业协会将阿拉斯加狭鳕划归鳕属 [1] - 产品需通过三重国际认证质检，加工标准超越日本质检要求 [2]