外卖平台补贴乱象 - 商家参与补贴活动后实际到手收入仅十几元，扣除食材成本、人工和租金后基本无利润[2] - 平台区域业务经理为完成50%-60%商家参与活动的KPI，未经商家同意擅自后台操作报名[2][3] - 部分订单实付仅3元，商家物料成本难以覆盖，被迫使用劣质或临期食材降低成本[2][3] 行业生态扭曲 - 补贴大战导致堂食客流量锐减近半，老顾客流失严重[3] - 消费者被9块9促销驯化，恢复正常价格后以差评施压，商家陷入不做活动没流量、做活动毁品牌的双输局面[3] - 部分商家因恶意差评导致店铺评分下降，进一步影响正常经营[3] 监管与平台应对 - 市场监管总局约谈主要外卖平台，要求减少恶性价格战并优化流量分配机制[3] - 美团等平台推出营销工具改革，降低活动流量权重并设置营销超支预警系统[3] - 区域经理KPI仍与拉新绑定，"被报名"等灰色操作难以根除[3] 商家经营困境 - 新开店铺因私自挂上满12减10活动导致订单亏损严重[2] - 商家在资本流量游戏中处于弱势地位，成为最易被牺牲的环节[3] - 部分商家发放员工红包后利润归零，经营压力持续加剧[3]