中国奶业发展成就 - 中国奶业用二十年左右时间跨越了与奶业发达国家上百年的差距，在奶源基地、原奶质量、产业实力等多个维度实现重大突破 [1] - 中国奶牛养殖业的规模化、标准化、数智化、集约化水平已在全球名列前茅，种养一体化等新方向、新理念、新举措方兴未艾 [3] - 中国连续17年实施生鲜乳质量安全监测，乳蛋白、乳脂肪含量达到奶业发达国家水平，头部企业伊利原奶的核心质量指标菌落总数实现历史性突破 [3] 原奶质量指标 - 2024年中国规模化养殖场生产的原奶乳脂率、乳蛋白率皆满足欧盟标准要求，体细胞数优于欧盟标准 [4] - 伊利集团在每年使用近1000万吨原奶的基数下，连续两年菌落总数平均值低于1万CFU/mL，远优于欧盟标准的10万CFU/mL [4] - 高质量原奶为乳制品加工提供优质原料，提升产品国际竞争力，推动中国整个产业链升级 [5] 产业实力与技术进步 - 自2003年开始中国牛奶产量一直位于全球前四，成为全球牛奶主产区之一 [5] - 2000年中国奶牛年单产水平不到美国1/3，2024年中国规模牧场单产已达美国水平 [5] - 养殖环节机械化和数字化转型支撑行业发展，伊利集团的伊起牛智慧牧业生态系统为全行业提供数字化解决方案 [5] - 数字化解决方案包括牛舍环境监控系统、电子耳标、机器视觉技术、传感器技术、精准饲喂系统等 [5]