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食饮吾见 | 一周消费大事件(7.14-7.18)
财经网·2025-07-19 13:49

水井坊 - 预计2025年上半年归属净利润1.05亿元,同比下降56.52% [1] - 预计上半年营业收入14.98亿元,同比下降12.84% [1] - 销售量同比增加543千升,增长14.54% [1] - 第二季度商务宴请和宴席场景承压,导致发货恢复节奏放缓 [1] - 春节期间消费表现低于预期,渠道库存水平高于预期 [1] 百事公司 - 2025年Q2净销售收入227.26亿美元,有机销售增长2.1% [2] - 营业利润17.89亿美元 [2] - 中国市场推出"牛乳裸米饼"新品,bare品牌火龙果干上市20天内跻身山姆Top10果干榜单 [2] - 桂格高纤燕麦粥番茄罗勒口味进军咸味轻食新赛道 [2] 良品铺子 - 拟引入武汉国资控股,优化股权结构 [3] - 未来将强化供应链协同,打造"一品一链一园"全链条产业生态体系 [3] - 从"品质零食"向"品质食品"生态转型 [3] KKR收购远景国际 - KKR通过特殊目的公司间接收购远景国际85%股权 [4] - 远景国际2024年在中国碳酸饮料市场份额为5-10% [4] 餐饮行业 - 星巴克中国、百胜中国、麦当劳中国亮相第三届链博会 [5][6] - 百胜中国发布"百胜和羹发展计划",构建供应链生态网络 [6] - 麦当劳中国展台面积达360平方米,展示中国"麦链"合作成果 [6] 周黑鸭 - 预计2025年上半年总收入12亿至12.4亿元,同比下降1.5%至4.7% [7] - 预计利润0.9亿至1.13亿元,同比增长55.2%至94.8% [7] - 优化门店结构提升单店销售,原材料成本下行推动毛利率上升 [7] 呷哺呷哺 - 推出"凤还巢"合伙人计划,首批21位合伙人签约 [8] - 计划每年新增50-100家合伙门店 [8] - 一线合伙人与公司、高管共同持股 [8] 面包新语 - 成都11家门店因加盟合约到期关闭 [9] - 中国地区在营业门店近200家,计划新开业40+门店 [9] - 储值卡退款事项正逐步推进 [9] 全聚德 - 预计2025年上半年归属净利润1100万至1400万元,同比下降52.28%至62.51% [10] - 强化服务品质、推进菜品创新 [10] - 关闭多家亏损门店 [10] 零售行业 - 山姆低糖版好丽友派因无货下架 [11][12] - 永辉超市预计2025年上半年净亏损2.4亿元 [13] - 截至6月30日调改门店总数达124家,关闭227家长期亏损门店 [13]