核心观点 - 中金维持周黑鸭2025年和2026年利润预期 目标价3 0港币 对应25/26年约32/29倍P/E 现价距目标价约20 5%上涨空间 维持跑赢行业评级 [1] - 2H25公司将优化新兴渠道推广策略 预计下半年规模有望进一步放量 [1] 盈利预告 - 1H25盈利预告显示收入12-12 4亿元 利润0 9-1 13亿元 同比增长55 2%-94 8% 略超市场预期 [2] - 业绩增长主要源于费用控制优于预期 包括门店端及新兴渠道费用投放控制较好 [2] 收入端表现 - 1H25平均单店销售同比提升个位数 门店质量通过人货场优化调整得到较好恢复 [3] - 新兴渠道方面 2024年团队筹备完成 2025年3月底卤料包产品进入山姆等渠道 但上半年收入贡献体量仍较少 [3] - 公司计划结合1H25新渠道销售数据优化2H25产品和渠道投放策略 [3] 利润端表现 - 鸭副产品成本处于低位 预计毛利率同比改善 [4] - 1H25亏损门店数量持续减少 新兴渠道费用投放可控 [4] - 1H24/2H24净利率分别为2 6%/5 5% 1H25净利率预估约8 3%(取中间值) 盈利水平逐季改善 [4]