行业价格趋势 - 2025年6月全国居民消费价格同比上涨0.1% 但酒类价格同比下降1.7% 环比下降0.3% [1] - 2025年1-6月酒类价格整体同比降幅达2.0% 名酒产品价格波动下滑成为普遍现象 [1] 价格下跌驱动因素 - 经济周期导致消费心理崩塌 消费者对高价酒承受能力显著下降 例如茅台从3100元降至1800元仍感觉吃力 [5] - 千元价格带名酒可替代性增强 习酒1988跌破400元后成为五粮液/国窖1573/青花郎等千元价位产品的替代选择 [5] - 价格体系出现多米诺骨牌效应 品牌间陷入降价竞争 消费者价格锚点消失 [5] 品牌分化格局 - 茅台凭借社交货币属性形成护城河 在经济下行期强化稀缺性和硬通货地位 [5] - 其他名酒品牌难以复制茅台模式 被迫转向性价比竞争 而性价比定位易与价格下滑绑定 [7] - 50元价位口粮酒如玻汾/绿脖西凤表现稳健 在经济寒冬中保持较好生存状态 [9] 消费结构变化 - 隐性失业和灵活就业群体减少 导致原消费升级增量市场消失 如小企业主宴请市场萎缩 [7] - 消费紧缩产生长尾效应 即使未来收入恢复 消费者仍将维持低价酒消费习惯 [7] - 价格体系重构 从挺价维持高端形象转向量价平衡 习酒1988跌破400元后通过放量实现增长 [10] 行业本质变革 - 当前调整不同于2013年三公消费限制 属于购买力系统性坍塌 [9] - 名酒价格下滑反映中产消费信仰瓦解 缺乏精神图腾的品牌将沦为可替换工业品 [10] - 品牌需选择不可替代性定位或彻底转型口粮酒 但99%品牌缺乏茅台级的不可替代性 [9]