农副产品价格总体趋势 - 上半年北京市各类农副产品供应充足，价格较去年同期以降为主，均处于近五年中低位 [1] - 全国36个大中城市排名中，北京市蔬菜、猪肉和鸡蛋零售价格均处于中下游水平 [2] - 下半年预计蔬菜价格波动上行，猪肉价格窄幅波动，鸡蛋价格持续低位，牛羊肉价格止降回升，粮油价格稳中有降 [1] 蔬菜价格走势 - 上半年蔬菜批发价格持续回落，半年内累计降幅达27.34% [2] - 1月份寒潮导致河北、山东主产区蔬菜生长周期延长，节日需求激增提振价格，但同比仍处于近5年最低位 [2] - 2月份气温回升，山东大棚蔬菜集中上市，供应量增加，价格开始回落 [2] - 3月份供京蔬菜产地北移，价格季节性下行 [2] 鸡蛋价格走势 - 上半年鸡蛋批发价格波动下行 [1] - 1月份受节日效应影响，价格微幅上涨 [2] - 2月份蛋鸡存栏量持续增加，批发价格明显下降，环比降幅达21.49% [2] - 3月份饲料价格上涨导致养殖成本提高，价格降幅趋缓 [2] 猪肉价格走势 - 上半年猪肉价格震荡下行，批发、农贸、超市价格分别为每斤9.14元、14.31元、15.92元，同比分别下降4.69%、上涨2.95%、上涨2.05% [3] 牛肉价格走势 - 牛肉批发、农贸、超市价格分别为每斤29.17元、33.04元、38.64元，同比分别上涨1.74%、下降7.94%、下降6.76% [3] - 半年内牛肉批发价格呈先降后升走势 [3] 羊肉价格走势 - 羊肉批发、农贸、超市价格分别为每斤22.55元、35.93元、42.45元，同比分别下降3.92%、4.59%、3.61% [3] - 半年内羊肉价格运行平稳，窄幅波动 [3]