行业背景与核心战略 - 消费者对健康零食的需求增长高达76% [2] - 行业面临同质化困局,需通过“益生菌+”战略实现健康化升级与功能食品日常化融合,以构建差异化竞争壁垒 [2][6] - 科技创新与产业深度融合、需求导向重塑产品价值是行业重要创新方向 [10] 公司核心技术优势 - 动物双歧杆菌乳亚种BLa80完成20余项临床研究,拥有24+篇SCI论文和13+项专利,是中国大陆首株获双GRAS认证的婴幼儿菌株 [2] - 鼠李糖乳酪杆菌LRa05拥有近20项临床研究和25+项专利,是中国大陆第二株获“双GRAS”认证的菌株 [2] - 嗜黏蛋白阿克曼氏菌Akk11拥有10余项专利和5+项临床研究,可提供活菌/灭活双形态高活性原料 [2] - 凝结魏茨曼菌BC99耐150℃高温和胃酸胆盐,常温三年存活率高达89%,拥有20+篇SCI论文和11+项临床研究 [3] 临床循证研究体系 - 公司建立了强大的临床研究体系,核心菌株均开展严格规范的临床试验,覆盖从婴童到老年全人群 [7] - 临床研究领域涉及胃肠健康、免疫调节、代谢健康、情绪健康、皮肤健康等多个关键维度 [7] - 临床循证被视为建立消费者信任、支撑产品功效宣称、驱动行业高质量发展的基石 [5][7] 创新产品应用方案 - 开发益生菌压片糖果便于随身营养补充 [8] - 推出益生菌矿泉水契合即饮需求 [8] - 研制益生菌软糖让健康养护更具趣味性 [8] - 多样化产品形态满足消费者对兼具美味、便捷与真实健康益处的零食产品的期待 [8] 产业发展与愿景 - 产业正加速从中国制造向中国创造跨越,需将健康中国战略融入研发细节 [10] - 公司以“聚焦微生态,促进人类健康与环境可持续发展”为愿景 [10] - “益生菌+”创新实践为休闲食品注入健康基因,开启营养升级新篇章 [10]
微康益生菌“益生菌+”战略亮相晋江 引领休闲食品健康升级新浪潮
中国食品网·2025-07-22 15:20