京东七鲜小厨:首日营业订单爆单,不排除入驻其他平台的可能性
公司战略与投资计划 - 京东集团宣布启动万店计划 未来三年投入超百亿元资金建设1万家自营外卖门店七鲜小厨 [1] - 七鲜小厨定位为品质餐饮制作平台 可能成为餐饮外卖市场15年来最大供应链模式创新 [1] - 业务模式对餐饮品牌开放合伙人模式 对消费端不设限在单一平台经营 [1] 行业痛点与解决方案 - 传统餐饮模式难以实现全国连锁经营 京东通过供应链创新帮助品牌实现全国销售 [1] - 行业存在幽灵外卖和黑外卖等劣币驱逐良币现象 公司通过供应链改造创新改善食品安全问题 [1] - 通过更高坪效帮助餐饮品牌获得更好销售 帮助消费者获得有品质且便宜的食品 [1] 运营现状与发展方向 - 正式营业首日已出现爆单现象 现场和外卖订单量都非常多 [1] - 用户反馈食品味道非常好且价格实惠 [1] - 不排除入驻其他平台的可能性 保持开放合作态度为消费者提供优质便宜餐饮 [1]