行业现状 - 白羽肉鸡产业链经历价格寒潮，主产区毛鸡均价年内两度跌破3元/斤，鸡苗价格一个月内跌了一半 [1] - 7月4日主产区毛鸡均价跌至6.42元/公斤，较前一日下跌0.21元/公斤 [2] - 7月4日主产区肉鸡苗均价跌至0.91元/羽，单日跌幅达0.18元/羽 [2] - 7月1日全国白羽鸡苗均价为1.19元/羽，单日跌幅达16.67% [2] - 养殖端亏损严重，亏损维持在1至1.5元/只 [2] - 高温天气下毛鸡死淘率普遍升高1.5%至2% [2] 供需失衡 - 白羽肉鸡日度平均出苗量控制在2907万羽左右，同比增长12.75% [3] - 2024年全国白羽肉鸡屠宰量达86.46亿只，同比增幅为2.57% [3] - 2025年1至4月毛鸡出栏量达28.17亿只，同比增长15.64% [3] - 6月27日至7月3日白羽肉鸡产品综合售价为8.35元/公斤，环比跌幅1.42%，同比跌幅6.60% [3] - 板冻大胸周度均价为7.11元/公斤，环比跌幅1.11%，同比跌幅13.92% [3] - 大规格琵琶腿周度均价为8.55元/公斤，环比跌幅2.06%，同比跌幅0.58% [3] 市场表现 - 6月27日至7月3日全国主产区白羽肉鸡收购均价为3.31元/斤，较上一周下滑0.1元/斤，环比下跌2.93%，同比下跌5.16% [4] - 产品市场需求欠佳，企业出货难度大，肉鸡库存处于高位 [4] - 鸡胸类、翅根类、鸡爪类、鸡腿类产品走货不佳，库存整体偏高 [4] - 翅中市场需求稍有支撑，价格降幅有限 [4] 企业应对 - 春雪食品提升调理品等高附加值产品比重，新增4万吨鸡肉调理品智慧工厂产能 [6] - 益生股份推动智慧养殖，引入人工智能和大数据技术优化配方，提高饲料利用率 [6] - 仙坛股份优化饲料配方，料肉比平均改善3%至5% [6] 未来展望 - 截至7月7日毛鸡价格止跌企稳，出现触底反弹迹象 [6] - 6月上旬种禽场对后市存较好预期，淘汰大周龄种鸡意向不强 [6] - 7月中下旬孵化场出苗量或陆续减少，鸡苗市场需求或略有恢复 [6]