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烟火气里的“情绪刚需”:解码广东“夜经济”创新活力
南方都市报·2025-07-24 18:49

广东夜经济发展现状 - 广东夜间外卖订单占比达全天65%以上,冰品、糖水等"情绪疗愈型"消费同比增长超30% [1] - 深圳龙华夜宵商圈晚上9点后烧烤店上座率保持80%以上,18-24时消费占比达49.3%,同比提升6个百分点 [2] - 广州夜间消费指数位居全国第五,夜间消费金额总量与活跃度持续领跑全国 [4][7] 情绪价值驱动消费 - 64%中国消费者将精神满足列为首需,90后、00后更愿意为情绪满足的服务溢价买单 [5] - 超七成广东消费者将"放松身心"列为夜间消费核心动机 [5] - 佛山糖水铺和广州湘菜馆通过满足情绪需求,客单价提升40%且一座难求 [5] 多方协作推动创新 - 政府延长地铁与公交运营时间,划设"外摆经营示范区"并简化审批流程 [6] - 商家从"卖商品"转向"卖体验",如深圳"无声陪伴套餐"、广州"深夜怀旧点心局"和"情绪快闪店" [6] - 外卖平台运用大数据优化夜间配送效率,精准推送烧烤、糖水等品类 [6] 多元化夜间消费场景 - 直播与短视频平台成为引流利器,佛山"岭南天地"夜市通过线上直播吸引观众下单 [7] - 餐饮外,夜间消费延伸至手作匠人展示等互动体验 [7] - 消费者认为广东夜经济的魅力在于可感可触的城市温度与心灵慰藉 [7]