公司概况 - 重庆沐树农业开发有限公司拥有入选武隆区第六批非物质文化遗产的桐梓双凤高山茶制作技艺，实现传统工艺与现代产业融合[1] - 双凤山茶园位于海拔1200-1600米的高山地带，终年云雾环绕，昼夜温差显著，土壤富含矿物质，茶树芽叶天然富含氨基酸，具有"兰花香气"独特风味[1] - 茶园坚持有机种植标准，连续5年通过国家有机认证，严格遵循"不落地采摘"规范[1] 经营模式 - 采用"公司+合作社+农户"模式，带动当地村民就业增收，采茶农户农闲时每天能增收近200元[2] - 产品屡获"中茶杯"特别金奖等荣誉，但因坚持有机种植和高成本手工工艺，目前仍未实现盈利[6] 生产工艺 - 制茶核心工艺包括杀青环节（鲜叶投入300℃铁锅快速翻炒）和揉捻环节（精准控制力度保持叶片完整）[5] - 茶艺师现场演示制茶工艺，但企业线上网店未展示相关内容[6] 市场推广 - 主要依靠自主拓展线下渠道销售，覆盖面窄[6] - 实践团协助拍摄宣传视频，并与桐梓镇政府合作扩大知名度[7] 发展战略 - 未来将推动"1+1+N"茶旅融合式发展模式，以茶叶种植为基础，融合山地户外运动、休闲观光、康养度假等产业[7] - 计划结合双凤山资源禀赋，发展茶事体验等多元化业务[7]