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沙湾市:铁腕整治肉制品市场,守护群众“舌尖安全”
中国食品网·2025-07-25 11:05

此次专项整治行动秉持 "刚柔并济" 的执法理念,推行 "首违不罚、轻微免罚" 的柔性执法机制。截至目 前,已累计立案查处肉制品违法案件4起,有力的打击了违法违规行为。同时,对部分初次违规且情节 轻微的经营户,执法人员依法责令其改正,既维护了法律的严肃性,又充分体现了执法的民生温度。 下一步,沙湾市市场监督管理局将始终保持 "时时放心不下" 的责任感,持续加大对肉制品市场的监管 力度,拧紧肉制品质量 "安全阀",确保专项整治成果常态长效,让人民群众切实享受 "舌尖上的幸 福"。 沙湾市市场监督管理局 马卫军 2025年7月24日 此次整治行动聚焦城乡接合部、农贸市场、肉店、火锅店、烧烤店等重点区域,针对 "两超一非"、掺 杂掺假、标签造假、无证生产等突出问题,展开细致入微的拉网式检查。执法人员在深入排查过程中发 现,有部分烧烤经营户存在后堂卫生差、肉类进货查验时检验检疫证明索取不全等问题。 针对存在的问题,沙湾市市场监督管理局迅速行动,创新采用 "执法检查 +专题培训"的高效模式。一方 面,执法人员在现场指出经营户存在的问题,并给予专业指导,依法要求经营户限期改正。另一方面, 通过开展针对性培训,帮助经营户规范 ...