业务模式创新 - 公司推出菜品合伙人招募计划 首周报名量突破66000份 [1] - 投入10亿现金为1000道招牌菜招募合伙人 [2] - 合伙人仅需提供配方并参与研发 由平台承担制作及品控 [2] 运营数据表现 - 首店上线首周日均订单超1000单 [1] - 3日复购率高出行业均值220% [1] - 带动周边3公里商圈数千餐厅总体订单环比增长12% [1] 行业影响与定位 - 被定位为餐饮外卖市场15年来最大的供应链模式创新 [1] - 通过市场化竞争淘汰幽灵外卖 [2] - 业务模式降低餐饮商家成本 租金人力运营成本均由公司承担 [2] 市场痛点解决 - 针对中小商家规模化连锁化经营困境 [1] - 解决厨师技艺传承难题 [1] - 从根源解决食品安全问题 [1] 未来发展计划 - 将推出全国性菜品合伙人选拔大赛 [1] - 通过公开机制甄选冠军配方 [1] - 以外卖和自提两种形式销售产品 [2]