一口肠粉，Q弹爽滑？ ⚠️注意⚠️ 这种"美味"可能暗藏风险 近日 湖南株洲市公安局接到举报 称一肠粉店可能在肠粉中添加了硼砂 肠粉里面加硼砂长达一年多 店主被采取刑事强制措施 接到举报后 执法人员直奔目标肠粉店 在店内发现了一袋袋白色粉末 操作台上2桶米浆散发着异常光泽 他仍多次采购，掺入米浆售卖 目前，该店主因涉嫌生产、销售 有毒、有害食品罪被采取刑事强制措施 硼砂，化学名为四硼酸钠，是一种常见的化工原料，主要用于玻璃、陶瓷等行业。它能降低玻璃熔点、增强陶瓷光泽，还被用作防腐剂。 经检测 该米浆中含有硼砂 在审讯中 店主坦言，从2024年6月起 为让肠粉"更筋道、更好卖" 明知硼砂是食品禁用物的情况下 摄入硼砂 对人体有啥危害？ 硼砂是《食品中可能违法添加的非食用物质名单》明确禁止添加到食品中的物质，属于"有毒、有害的非食品原料"。 硼砂被摄入后，人体很难代谢排出，还会在胃酸的作用下会转变成硼酸，长期食用可能导致硼酸在体内蓄积，影响消化酶，从而引发消化不良、食欲下 降、体重减轻，严重的还可能会引发腹泻、呕吐、红斑、休克、昏迷等急性中毒症状。 成人的硼砂中毒剂量是13克，致死剂量是15克；婴儿仅需25克 ...