走进麦当劳门店，自助点餐机和取餐柜早已成为日常配置，点餐、支付、取餐等环节，顾客几乎可以全自主完成，流程顺畅高效。 面对7000多家门店、20万+员工、3亿+会员的庞大体量，麦当劳的数智化必须解决一个核心问题：如何支撑海量业务并创造价值？ 2020年，陈世宏加入麦当劳，围绕"客户为中心"，绘制了数字化战略的蓝图并带领团队顶住压力，打通各渠道统一构建了面向消费者，涵盖前、中、后台的 数字化平台。 麦当劳CIO陈世宏 不止前端门店，数字化及AI早已渗透到麦当劳业务的方方面面。比如消费者点单时，系统会根据偏好做推荐，门店库存、员工排班靠算法动态优化，供应 链上每笔订单，也都有AI在参与调度。 这背后是麦当劳持续多年的数智化探索。在运营复杂、人力密集的餐饮零售行业，如何用技术解开"人货场"的死结，始终是绕不过去的难题。 正因如此，一场聚焦AI落地的走进麦当劳活动，才吸引了优衣库、星巴克、迪卡侬、沪上阿姨等多个头部零售消费品牌数智化高管齐聚麦当劳上海总部。 7月23日，这场由虎嗅智库与阿里巴巴瓴羊、阿里云共同发起的，主题为"AI时代，重塑数智增长新引擎"的闭门交流会在上海麦当劳中国总部落地。 活动当天，来自餐饮、快消、 ...