星巴克市场份额下降至14%，咖啡生意被谁抢走了？ 近日，星巴克交出季度财报，中国市场数据继续上扬。 在星巴克全球市场归母净利润同比下滑47.1%的大背景下，星巴克中国却表现亮眼：上季度门店数量达到7828家，相较于去年同期的7306家，同比增长 7%；同店销售额增长2%，同店交易量更是增长6%。 尽管星巴克中国的同店数据已经"由跌转增"，但是其市场份额却早已被"瓜分"。 据《金融时报》报道，星巴克在中国市场的份额，已从2017年42%的峰值，跌至2024年的14%。星巴克中国的收入前三年就停滞在30亿美元左右，此后几 乎没怎么增长。 据幸运咖人士透露，幸运咖已经定下了2025年内品牌万店的目标，一线城市的门店模型也在不断打磨中。但一二线城市的高房租仍是巨大的考验。 规模之争，下沉之战，正"暗夜浅行" 过去2年的"咖啡大战"硝烟四起，本以为就快落下帷幕。 从今年上半年的大盘数据来看，这场战争并未结束。咖啡门店数量仍在猛涨。企查查数据显示，截至7月21日，今年已注册近3万家，其中上半年注册量达 2.64万家，同比增长19.54%。 对比之下，昨天瑞幸咖啡发布的财报显示，增长显著。上个季度，总净收入为123.59亿 ...