平台企业抵制无序竞争声明 - 美团、淘宝饿了么、京东集体发布声明呼吁抵制无序竞争，承诺构建良好行业生态 [1] - 美团股价盘中涨近3%，阿里巴巴涨超3%，京东涨超1% [1] - 声明是政府监管与行业压力共振的结果 [1] 监管政策与行业背景 - 国家发改委强调良性竞争需有底线，避免低价无序竞争损害消费者权益和行业发展 [2] - 市场监管总局7月18日约谈三大平台，要求规范促销行为和理性竞争 [6] - 中央财经委员会6月会议提出依法治理企业低价无序竞争 [6] 外卖大战发展历程 - 2025年二季度京东高调入局引发"三国杀"式竞争 [3] - 第一阶段围绕骑手社保和商家佣金展开"口水战" [3] - 第二阶段7月开启"疯狂星期六"和"0元购"补贴大战，阿里系启动500亿元补贴计划 [3] 补贴大战影响 - 美团7月12日日订单量超1.5亿，淘宝闪购和饿了么日订单超9000万 [3] - 饮品类低客单价订单推动"泡沫式"增长，商家利润未同步提升 [3] - 南城香、西贝等头部餐饮表示被裹挟参与，要求归还定价权 [3] - 未参与外卖的小店堂食客源减少三分之一 [4] - 部分商家因平台倒贴要求下线多家平台 [4] 平台高管表态 - 美团王莆中批评补贴打破价格心智，影响堂食经营秩序 [5] - 京东明确不参与补贴大战，坚持"反内卷"立场 [5] 行业转型方向 - 竞争重点转向服务、品质与效率，资源向骑手和商家保障倾斜 [7] - 美团宣布社保全面落地，年底养老保险覆盖超百万骑手 [7] - 京东投入20亿元升级全职骑手福利，全职骑手达15万人 [8] - 饿了么加码骑手订单奖励和恶劣天气保障 [8] 食品安全升级 - 美团推出"浣熊食堂"品牌，三年投入1000亿元支持透明厨房 [8] - 京东启动"菜品合伙人"计划，投入10亿元招募1000道招牌菜 [8] - 美团计划年内拓展20万家门店开通"明厨亮灶"直播 [8] 具体实施案例 - 美团浣熊食堂设置骑手休息区和食品安全大数据展示屏 [9] - 店内实现360度全覆盖监控和食品安全检测信息公开 [9]