行业竞争格局转变 - 美团、饿了么、京东三大外卖平台同步宣布告别"0元购"等恶性竞争,承诺回归良性竞争 [1] - 资本市场迅速反应,美团、阿里、京东股价最高涨幅超3%,显示市场对行业转型的认可 [2] - 价格战导致"三败俱伤":商家利润压缩、骑手权益受损、消费者体验降级,形成"平台烧钱、商家流血"的畸形生态 [3] 价格战负面影响 - 全国日均外卖单量从1亿单飙升至2.2亿单,但连锁品牌抢占90%订单,中小商户因无力跟补被淘汰 [3] - 补贴引发的非理性竞争背离商业本质,平台技术、服务、生态等核心能力被忽视 [3] - 价格战严重透支消费者信任,摧毁餐饮行业匠心精神,业内认为飙升的订单数字是"毫无意义的泡沫" [3] 品牌价值竞争新方向 - 行业从"资本推动"转向"规则共建",进入"品牌价值竞争"新阶段 [4] - 品质革命:美团"浣熊食堂"采用集中厨房+全程直播模式,京东"七鲜小厨"采用自营模式,饿了么"优店腾跃计划"扶持优质商家 [4] - 效率进化:美团交付百万顶智能头盔实现语音交互与路线优化,京东通过物流协同大幅压缩平均配送时间 [4] 生态重构与多方共赢 - 美团为骑手缴纳养老保险覆盖百万人群,京东为一线员工子女提供升学奖励,饿了么建立商家权益保障基金 [5] - 三大平台承诺"不强制商家参与补贴"、"保障自主定价权",打破"平台吃肉,商家喝汤"的旧格局 [5] - 行业转型本质是互联网企业从"流量思维"向"品牌思维"的战略升级,未来比拼的是创造美好生活、赋能商家成长、贡献社会价值的能力 [5] 市场前景 - 外卖之争是对4万亿元即时零售市场的卡位战,恶性价格战终结仅是品牌价值竞争的新起点 [5][6]
每经品牌观丨告别恶性价格战,回归“品牌价值战”