500元/斤!“荔中爱马仕”破圈
21世纪经济报道·2025-08-04 06:52
高端荔枝市场定位 - 冰荔定价高达500元/斤,远高于普通荔枝品种如桂味5元/斤和糯米糍8元/斤 [1] - 当前冰荔价格保持高位,一级果380元/斤,特级果760元/斤,畅销北上广深并进入新加坡市场 [2] - 冰荔被称为"荔中爱马仕",其高端定位源于独特外观和严格品质把控 [3][6] 品种培育与科技创新 - 冰荔由黄志强与东莞农业科学研究中心、华南农业大学共同培育,填补了当时高端荔枝市场空白 [3] - 品种特点包括果肉冰清玉洁的透明质感,鲜红亮泽的果皮,需经过十几道工序筛选 [3] - 东莞选育的优质荔枝品种占全省重点推广新品种的40%,当地优质荔枝种植占比超90% [6] 智能化种植技术应用 - 种植模式从经验种植1.0版升级为智能化3.0版,包括无人机和轨道车运输系统 [3] - 轨道车系统可一次运输1000斤荔枝,年节省人工成本6-10万元 [3] - 应用"光驱避"技术防治蒂蛀虫害,减少农药使用 [4] 品质标准与品牌建设 - 东莞发布国内首个冰荔质量标准《厚街冰荔荔枝》团体标准,规定16项品质指标和三个等级 [6] - 2000棵果树中仅六成果实能达到一级果标准,严格把控品质维持高端定位 [6] - 通过错峰上市策略(5-8月)延长销售周期,已在多地建立5个合作种植基地 [5][6] 营销与渠道拓展 - 通过抖音平台积累8.5万粉丝,2023年仅直播卖苗木就创收100万元 [5] - 销售渠道从线下扩展到线上,产品供不应求曾导致退单情况 [5] - 礼盒装特级果采用高端包装,满足礼品市场需求 [3]