鸡蛋价格走势分析 - 8月4日全国农产品批发市场鸡蛋价格为7.54元/公斤，环比上周五下降2.3%，同比大幅下降23.7% [1] - 传统7-8月鸡蛋现货上涨受梅雨季淘鸡加速、高温产蛋率下降、中秋节前备货驱动，但今年产能去化力度偏弱，旺季上涨动力不足 [1] - 当前蛋鸡淘汰日龄从538天降至506天，但实际淘汰量仍低于近年同期及市场预期，产能出清缓慢压制现货价格上行空间 [1] 蛋鸡存栏及产能情况 - 7月末全国在产蛋鸡存栏量约13.56亿只，环比6月末增长1.2%，连续7个月增长，去年同期为12.77亿只 [1] - 2024年下半年至2025年上半年补栏积极性回暖，预计三季度存栏量小幅增长，高存栏趋势或持续至四季度中 [2] - 5月起育雏鸡补栏延续下降，若趋势持续将导致9月后新增开产量下降 [4] 行业供需与价格展望 - 下半年季节性需求回暖，但13.5亿只存栏压力下需深度去产能重构平衡 [4] - 高温天气导致产蛋率下降，但高存栏下供给仍对蛋价施压，蛋价或处于近弱远强格局 [4] - 高存栏背景下产能去化不足，旺季可能难旺 [5]