抄养生水作业,方便面也改打养生牌了
第一财经·2025-08-05 15:15
方便面也开始主打养生概念了。 养生方便面在线上销售价格从几元到十几元每份不等,销量也颇为可观。某直播电商平台热销的一款猴菇山药方便面销售累计超过10万袋,而国内某方便面 品牌的羽衣甘蓝方便面销量则超过41万盒。 在业内看来,方便面改走养生路线,也是看到了中式养生水爆火背后的养生市场机遇。2024年以来,在元气森林的带动下,中式养生水产品抓住了年轻人在 压力大、快节奏生活下对健康的需求,异军突起成为饮料行业现象级产品。 马上赢数据显示,2025年第二季度,国内方便面品类销售额同比下降8.9%,行业面临价格或动销方面的压力。 中式养生水的爆火,让一众背负着"不健康"印象的食品品类看到了翻身的希望,这股养生风甚至吹到了方便面行业。记者走访发现,虽然超市、便利店货架 上的方便面大多还是老面孔,但一批主打"养生"概念的大小品牌方便面正在电商平台不断涌现,能否再现中式养生水式的爆火,仍待观望。 另一方面,养生概念的兴起,也让众多小食品品牌看到了细分赛道的增量机会。目前国内方便面行业品牌高度集中。马上赢数据显示,截至2025年第二季 度,方便面类目中,市场前五名的份额之和为83%,头部企业通过品牌、渠道、价格等形成了坚固的 ...