8月5日，北京市餐饮行业协会正式发布关于联合抵制"内卷式"竞争、维护公平竞争市场秩序的倡议书。 该倡议明确指出，当前餐饮行业存在的"内卷式"恶意竞争，已对市场生态造成多重负面影响：不仅严重 扰乱公平竞争的市场秩序，损害消费者合法权益，还持续挤压企业合理利润空间，侵蚀行业可持续发展 的根基，更成为阻碍整体经济提质增效的突出障碍。为积极响应国家关于建设全国统一大市场、维护公 平竞争、推动高质量发展的政策导向，坚决遏制"内卷式"竞争蔓延态势，守护行业健康生态，促进全体 会员及相关企业实现长期稳健发展，协会特发出郑重倡议。 倡议首先强调，全行业需坚守底线，坚决抵制非理性竞争。在规范价格与补贴方面，明确要求企业不得 为排挤竞争对手或独占市场而以低于成本的价格倾销；不得利用市场优势地位，强制下游商家、供应商 等交易相对方承担不合理比例的补贴份额；不得通过"流量倾斜""搜索降权"等算法手段，变相强制其他 市场主体参与非自愿的价格战；同时要坚决抵制"二选一""独家合作"等排除、限制竞争的垄断行为。在 保障质量与服务上，企业必须严格遵守国家法律法规和强制性标准，坚决杜绝因成本压缩导致的偷工减 料、以次充好、服务缩水等问题；不得 ...