财务表现 - 2025年第二季度总收入同比增长2.2%至5500万美元，主要由于餐厅数量从2024年同期的40家增至50家 [6][7] - 运营亏损190万美元，占收入3.4%，而2024年同期为运营利润160万美元 [8] - 餐厅级别调整后EBITDA为900万美元，利润率16.3%，较第一季度15.6%有所改善 [7][8] - 调整后EBITDA为190万美元，占收入3.4%，低于2024年同期的490万美元 [11] - 净亏损180万美元，每股亏损0.05美元，而2024年同期为净利润210万美元 [10] 运营发展 - 2025年上半年新开7家餐厅，7月再开2家，总数达52家，覆盖11个州及韩国 [7] - 首家韩国餐厅开业，展示全球扩张能力 [4] - 预计2025年底前将完成7家新餐厅建设，全年新店目标12-13家 [5][7] - 测试GEN Korean BBQ与Kan Sushi双概念模式，作为未来增长杠杆 [5] - 可比餐厅销售额同比下降7.2%，但7月客流开始回升 [4][27] 财务状况 - 截至2025年6月30日，现金及等价物960万美元，无重大长期债务，2000万美元信贷额度可用 [5][11] - 第二季度支付首次股息每股0.03美元 [7] - 总餐厅运营费用占收入比例同比上升416个基点至91.7% [8] - 食品成本同比上升97个基点，主要受新店开业和通胀影响 [13] - 薪资福利占比同比下降29个基点，显示劳动效率提升 [13] 战略规划 - 通过礼品卡和大卖场渠道扩大GEN品牌影响力 [7] - 孵化器部门有多个项目将在2025年推出 [7] - 计划通过成本节约和运营效率应对关税和移民问题带来的经济阻力 [4] - 管理层对2025年及以后的持续盈利增长保持信心 [5]