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优质土特产如何香飘大市场
经济日报·2025-08-07 06:04

如何让小小土特产更好地走向大市场?今年3月份,中办、国办印发《提振消费专项行动方案》,明确 提出"促进绿色、有机、名特优新和地理标志农产品消费"。此次出台的《方案》亮点在于精准施策、全 链条发力。一方面,聚焦农产品消费的供给端、流通端、市场端3个关键环节,提出优化绿色优质产品 供给、丰富农产品消费场景、深化游购一体、挖掘网络销售潜力等举措,精准破解堵点难点;另一方 面,加强部门协同,强化财政金融支持,推进全链条协同监管,以系统性部署激发市场活力。 我国地域辽阔,气候地貌多样,孕育了大批独具特色的乡村土特产。近年来,各地因地制宜,开发农业 多种功能,挖掘乡村多元价值,推动一二三产业融合发展,将众多土特产培育成支柱产业。云南的咖啡 有"咖"位,广东茂名的荔枝结出"甜蜜果",山西大同的黄花菜开出"致富花",就连以往依赖进口的鹅 肝、蔓越莓等"洋货",如今也成了新的特产,走向世界。"十四五"时期以来,我国新认证绿色、有机、 名特优新和地理标志农产品已达3.6万个。2024年,我国休闲农业营业收入近9000亿元。越来越多的土 特产成为消费者的心头好,也成为农民增收致富的"金钥匙"。 小特产承载着大期待,但要从田间地头走 ...