分品牌来看，在二季度，肯德基收入同比增长4.1%至20.96亿美元；经营利润同比增长10.6%至2.92 亿美 元。必胜客收入同比增长2.6%至5.54 亿美元；经营利润同比增长15.0%至4600万美元。 百胜中国如此业绩，与外卖大战下疯狂增长的补贴有着直接联系。 21世纪经济报道记者贺泓源、实习生李晴 肯德基在外卖大战中实现客单价增长。 8月5日，肯德基和必胜客的在华运营商百胜中国发布业绩。财报显示，在二季度，百胜中国营收同比增 长4%至27.87亿美元；归母净利润同比增长1.4%至2.15亿美元。归母净利润增速低于经营利润增速， 主 要受到该公司期内投资亏损约1800万美元影响（预计主要是美团股价波动影响）。 8月6日，百胜中国报收348.6港元/股，跌幅5.99%。 同日，上证消费80指数报收4914.72点，跌幅0.02%。 眼下，外卖已经成为肯德基的最大销售来源。二季度，外卖销售约占百胜中国餐厅收入的45%，同比提 升7%。其中，外卖为肯德基最大销售来源，占比45%，同比提升7%；外卖在必胜客的销售占比43%， 同比提升5%。必胜客最大销售来源依旧是堂食，占比48%。 需要注意的是，前述外卖占比， ...